Kinakål och majssallad

Kinakål och majssallad är lätt, utsökt och mycket hälsosam. Perfekt för dig som är fastande eller bantar.

Tillagningstid 10 minuter

Ingredienser

Pekingkålsvinga 1/2 msk l.

Konserverad majs 50 g

Morot 1 st

Dill 1 gäng

Vegetabilisk olja 2 msk. l.

Salt att smaka

Peppar efter smak

Förberedelse

Skala kålhuvudet och ta isär i löv.

Hacka mjuka och ömma löv i en skål.

Tillsätt riven morötter.

Tillsätt majskonserver och finhackad dill.

Salt och peppar salladen, krydda med vegetabilisk olja och rör om.

Ordna salladen på tallrikarna.

Pekingkål och majssallad är klar. Kan serveras vid bordet.

God aptit!