Arnie kyckling sallad

Arnie Chicken Salad är en utsökt skiktad sallad gjord av enkla och prisvärda ingredienser, perfekt för en festlig middag och bortom.

Tillagningstid 15 minuter

Ingredienser

Kycklingfilé 200 g

Potatis 2-3 st

Ägg 2 st

Majonnäs 2-3 msk l.

Grön lök efter smak

Salt att smaka

Förberedelse

Koka kycklingfilé, ägg och potatis tills de är ömma, svala och skala.

Riv potatis.

Lägg det första lagret på potatisen och pensla med majonnäs (vi använde en serveringsring för servering).

Hacka den kokta kycklingfilén fint.

Lägg kycklingfilén i ett andra lager och borsta med majonnäs. Salt att smaka.

Lägg ut ett lager riven ägg och borsta med majonnäs.

Skikt i ett lager finhackade inlagda gurkor.

Sätt i kylskåpet i 10-15 minuter, lägg den beredda salladen på en skål, garnera med gröna lök.

Arnies kycklingsallad är klar. Kan serveras vid bordet.

God aptit!